12.11.2026

28–29 октября на факультете иностранных языков и регионоведения МГУ им. М. В. Ломоносова прошел VIII Международный симпозиум «Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира», на котором выступила студентка 3-го курса магистратуры ИДО ПСТГУ по направлению «Церковная история советского периода» Мария Валерьевна Уварова.

В своем докладе «Соблюдение уставных требований к трапезе православными верующими в конце 1920-х - начале 1950-х гг. как способ передачи церковной традиции (на примере Московской, Тверской и Самарской областей)» Мария Валерьевна представила результаты анкетирования, в ходе которого были выявлены постные и праздничные трапезные практики, сохранившиеся в семейных преданиях. Было показано, как именно уроженцы Тверской, Московской и Самарской областей, а также примыкающих к ним регионов, соблюдали уставные предписания в условиях государственного давления на верующих, нехватки продуктов и разрыва живой связи с дореволюционной кулинарной традицией.

Исследование показало, что в семьях респондентов сохранение трапезных обычаев стало одним из основных механизмов передачи христианского «культурного кода», а главную роль в этом играли женщины, отвечавшие за меню семьи.

Узнать больше об истории Русской Православной Церкви в советское время можно на программе магистратуры ИДО ПСТГУ по направлению «Церковная история советского периода» и на семестровой общеобразовательной программе «Теология: история Русской Православной Церкви».

Последнее изменение: четверг, 12 ноября 2026, 12:01